葡萄牙三大主要紅酒産區 葡萄牙紅酒怎麼(me)樣(yàng) 進(jìn)口紅酒
2020-12-05
紅酒小編
作爲老牌的舊世界産酒國(guó)，葡萄牙自古以來盛産葡萄和葡萄酒，過(guò)去數十年内已成(chéng)功地進(jìn)行了葡萄酒産業的革新。本文主要介紹葡萄牙三大主要紅酒産地：綠酒産區，阿連特茹和杜羅河。
綠酒産區位于葡萄牙西北部，作爲葡萄牙葡萄酒産量最大的産區，綠酒産區全年氣候較爲溫和，降雨充沛，濕度大。該産區葡萄酒略帶酸味，酒精度較高，有助于消化。主要的白葡萄品種(zhǒng)有阿爾巴利諾、洛雷羅、塔佳迪拉，紅葡萄品種(zhǒng)有維毫、伯拉卡和布蘭塞亞奧。阿連特茹位于葡萄牙南部，夏季溫度很高，部分産區緯度較低，氣溫較低，有些氣候較爲幹燥溫和。該産區出産的白葡萄酒口感柔順，略顯尖酸，帶有熱帶水果的芬香，紅葡萄酒酒體豐滿，單甯豐沛。阿連特茹産區内有八大DOC産區，包括波特雷格、博拉、雷東多、雷根格以及維迪格拉等。
杜羅河位于葡萄牙的東北部，總體來說，這(zhè)裡(lǐ)氣候非常幹燥，杜羅河是葡萄牙最重要的葡萄酒産區，該産區出産葡萄牙最具代表性的葡萄酒——波特酒，同樣(yàng)也出産品質一流的紅葡萄酒和白葡萄酒。杜羅河産區種(zhǒng)植的主要葡萄品種(zhǒng)有羅麗紅、國(guó)産多瑞加和紅巴羅卡，這(zhè)三種(zhǒng)葡萄品種(zhǒng)的混釀通常稱爲“葡萄牙紅葡萄酒混釀”。最後(hòu)小編給大家介紹一款酒體飽滿，餘味悠長(cháng)的：帕洛美城堡紅葡萄酒。
