萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒 南非酒莊直供
萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒,南非酒莊直供,原瓶進(jìn)口産地直采,法國(guó)橡木桶6個月陳釀,方可孕育咖啡師之高雅。開(kāi)瓶溢滿咖啡巧克力香氣,口感絲滑,單甯圓潤,富有生命力,回甘持久,是一款上等的精品紅酒。
萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒産地:南非,一個遙遠的國(guó)度。你的印象中,這(zhè)裡(lǐ)是不是隻有駱駝漫步在廣闊的沙漠上?No!這(zhè)裡(lǐ)被(bèi)稱爲“彩虹之國(guó)”,有著(zhe)多姿多彩的文化,葡萄酒行業更是一直在欣欣向(xiàng)榮地發(fā)展著(zhe)。說起(qǐ)南非酒,你不能(néng)不知道(dào)皮諾塔吉(Pinotage),它就(jiù)像南非的鑽石一樣(yàng)照耀著(zhe)這(zhè)片土地,成(chéng)爲南非葡萄美酒中的頂梁柱。今天,不妨走進(jìn)皮諾塔吉的世界,領略一段異域風情。
萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒釀造:重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)保稅港區選葡萄酒,到底是舊世界好(hǎo) 還(hái)是新世界好(hǎo)?無論喝了多長(cháng)時間的葡萄酒,總會(huì)有人讨論究竟新舊世界的葡萄酒哪個好(hǎo)的問題。如果這(zhè)個問題現在又擺到我們的面(miàn)前,相信很多人心裡(lǐ)也會(huì)有一番争論。在南非葡萄酒釀造曆史中,萬德威酒莊的釀酒師伯特斯·福裡(lǐ)是一個傳奇。他釀造的皮諾塔吉葡萄酒特有的濃縮咖啡風味使他赢得了咖啡師的綽号。
萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒品種(zhǒng):皮諾塔吉最早于1943年被(bèi)用于葡萄酒釀造中,但直到1961年,其名稱才出現在酒标上,被(bèi)用作主要釀酒品種(zhǒng)。皮諾塔吉是一個南非開(kāi)普敦大學(xué)的教授培育出來的,這(zhè)位教授名叫(jiào)阿布拉罕-伊紮克-貝霍爾德(Abraham Izak Perold),皮諾塔吉是南非的著名紅葡萄品種(zhǒng),皮諾塔吉是黑皮諾(Pinot Noir)與神索(Cinsualt)雜交培育,它兼具黑皮諾的經(jīng)典細膩和神索的高抗病性。皮諾塔吉葡萄酒會(huì)展現出深濃的色澤、濃郁的水果香,還(hái)有很大的陳釀潛力。典型香氣有李子黑莓、覆盆子甘草和煙草。過(guò)桶後(hòu)會(huì)有黑巧克力烘烤咖啡豆的香氣,最後(hòu)推薦寶爵龍酒莊紅葡萄。