畢克拉酒莊百年慶典幹紅葡萄酒 西班牙PIQUERAS酒莊
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畢克拉酒莊由Luis Piqueras先生于1915年建立,位于西班牙東南部的阿曼薩Almansa小鎮。它是一個家族式的精品酒莊。它是阿曼薩法定産區成(chéng)立的發(fā)起(qǐ)者,也是産區内最具影響力的酒莊。1966年,在畢克拉酒莊第二代傳人的發(fā)起(qǐ)下,阿曼薩被(bèi)評爲西班牙法定産區DO。畢克拉也借此顯示了其作爲産區領導者對(duì)推動整個區域發(fā)展所作的貢獻。現今畢克拉酒莊由第三代傳人掌舵。畢克拉是這(zhè)個産區的創始酒莊,也是最大的酒莊占該産區總産量的近80%。畢克拉酒莊幾乎以一己之力扛起(qǐ)了這(zhè)個産區。畢克拉酒莊位于海拔700-1000米的高原上,地理位置得天獨厚。酒莊采用百分百有機種(zhǒng)植,在葡萄園提倡保持生物的多樣(yàng)性,盡可能(néng)地減少葡萄種(zhǒng)植帶給大自然的破壞。在釀酒工藝上悉心關注每一個環節,從而保證葡萄酒的品質達到最高标準。阿曼薩城堡和瓦卡多系列是這(zhè)座擁有百年曆史的酒莊的兩(liǎng)大王牌,它們充分反映了阿曼薩産區特色品種(zhǒng)的本質表現。其中很多産品屢屢斬獲國(guó)際葡萄酒比賽各大獎項,并在世界40多個國(guó)家和地區銷售。
百年慶典由百年老藤生産的葡萄釀造,每十年做一批酒,中國(guó)隻有2400瓶的份額十分珍貴。重慶哪裡(lǐ)賣紅酒比較好(hǎo)就(jiù)去重慶紅酒批發(fā)市場。畢克拉酒莊或者說阿曼薩産區種(zhǒng)植面(miàn)積最大的葡萄品種(zhǒng)不是西班牙常見的丹魄或歌海娜,而是常常被(bèi)用作調色的品種(zhǒng)紫北塞。畢克拉酒莊的釀酒師經(jīng)過(guò)100多年的摸索,成(chéng)功的將(jiāng)這(zhè)個品種(zhǒng)的野性馴化,釀造出的葡萄酒具有濃郁黑莓煙熏香氣,柔順口感之外依然保留一絲頗具野性的粗犷之美,十分獨特。畢克拉酒莊這(zhè)一不平凡的佳釀值得所有葡萄酒愛好(hǎo)者的緻敬。