重慶紅酒品酒師培訓 國(guó)航舉辦空姐紅酒品鑒會(huì)
2021-08-30
重慶紅酒
中國(guó)國(guó)際航空股份有限公司重慶分公司客艙服務部，在分公司五樓會(huì)議室開(kāi)展了重慶葡萄酒品鑒培訓，分公司各級管理人員、客艙部空勤人員共計200餘人次參與培訓。
首先，由北京庫拉索機上免稅品公司杜老師爲空勤人員培訓機上POS機的使用方法、現金及信用卡收款、在POS機上的使用流程和注意事(shì)項等，并爲參訓人員準備了15台POS機進(jìn)行現場模拟操作學(xué)習，讓全體參訓人員全方位的學(xué)習和領會(huì)機上免稅品銷售的方法。接下來，由法國(guó)勃艮第酒業協會(huì)、法國(guó)高級農業技師、法國(guó)國(guó)家級品酒師菲先生深入淺出地講授了有關葡萄酒的知識和如何品試佳釀。菲先生向(xiàng)大家介紹了葡萄酒的曆史，法國(guó)法定産地的區域劃分以及酒标上顯示的信息和知識；親自言傳身教指導參訓人員如何正确使用葡萄酒開(kāi)瓶器；教授大家如何從眼觀、鼻聞到品酒來品試紅白葡萄酒。
重慶紅酒品酒師培訓結束後(hòu)，分公司副總經(jīng)理向(xiàng)授課老師的精彩授課表示感謝，并充分肯定了客艙服務部所組織的培訓工作。參訓人員紛紛表示此次培訓讓大家受益匪淺，進(jìn)一步了解了紅白葡萄酒，學(xué)習了如何品鑒葡萄酒的知識，也將(jiāng)進(jìn)一步提升國(guó)航新兩(liǎng)艙的服務品質，達到國(guó)航服務一緻性的标準和要求。
