重慶WSET二級葡萄酒與烈酒認證培訓課程學(xué)習機構
2021-07-29
萬葡酒業
重慶WSET葡萄酒紅酒培訓機構,類型:培訓費用:5200.00元/位,時間:2019年06月22日09:30~07/25 17:30,地點:重慶江北寸灘綠地保稅中心
課程大綱,側重于介紹世界主要葡萄品種(zhǒng)及産區,品酒和評酒是每節課學(xué)習的必要内容,如果你對(duì)葡萄酒有了一定了解,那麼(me)你可以略過(guò)一級課程,直接學(xué)習二級課程。相比起(qǐ)一級課程,二級課程的所涵蓋的葡萄酒知識更而豐富,也更爲系統,适合在葡萄酒行業工作的人或對(duì)葡萄酒非常感興趣的葡萄酒愛好(hǎo)者。有些葡萄酒愛好(hǎo)者長(cháng)期關注葡萄酒相關知識,但對(duì)葡萄酒沒(méi)有比較系統的了解,也可以學(xué)習二級課程,系統地梳理一遍自己的知識結構,并且提升品鑒能(néng)力。主要包含以下内容。
1.葡萄酒的釀造方法
2.酒标術語
3.影響葡萄酒風格的因素
4.主要的白葡萄和紅葡萄品種(zhǒng)及特征
5.食物與葡萄酒搭配的原則
6.烈酒和甜烈酒的主要類别及生産方法
7.世界各國(guó)代表品種(zhǒng)的重要産區
8.運用WSET第二級系統品酒方法(SAT)描述葡萄酒
9.起(qǐ)泡葡萄酒、甜葡萄酒和加強葡萄酒的釀造
培訓用酒:51款優選酒所有培訓用酒均由講師有針對(duì)性地挑選,考試須知:考試方式爲筆試,考試語言爲中文,時長(cháng)爲1個小時,完成(chéng)50道(dào)選擇題,正确率達60%或以上即爲合格,課程費用:5200元/人,重慶wset培訓機構的費用包括:報名費,培訓費、書本資料費,考試費,51款總價值30000元的佳釀,英國(guó)WSET第二級葡萄酒與烈酒認證證書及胸章。