重慶品酒師培訓 WSET葡萄酒專業培訓機構學(xué)校

川渝地區來參加我們WSET課程的同學(xué)們當中，有許多人是不遠千裡(lǐ)從全國(guó)各地趕來上課的。這(zhè)份執著(zhe)的熱情常常令我們感動。與此同時，站在教室前方的講師們，也往往要在各地奔波，有時甚至剛下飛機就(jiù)趕到教室給同學(xué)們上課。時值教師節葡萄酒品酒培訓重慶重慶品酒師培訓特做此專題向(xiàng)各位辛苦負責的講師們道(dào)上一聲：紅酒講師節日快樂！

伴随著(zhe)葡萄酒市場的紅火，葡萄酒教育和培訓也異常火熱，各種(zhǒng)教育結構課程如雨後(hòu)春筍，這(zhè)促進(jìn)了中國(guó)葡萄酒市場的繁榮。 很多葡萄酒生産商和進(jìn)口商也開(kāi)始重視培訓，他們要麼(me)會(huì)聘用一些專業機構來培訓經(jīng)銷商和消費者，要麼(me)會(huì)聘請一些有葡萄酒學(xué)曆的員工。但筆者發(fā)現，很多國(guó)内生産商和進(jìn)口商在做培訓時眉毛胡子一把抓，花了一大把精力和金錢，卻得不償失，經(jīng)銷商也不感興趣，消費者也流失。筆者分析發(fā)現，葡萄酒培訓應該針對(duì)不同客戶區别對(duì)待。 針對(duì)團購客戶建議多采用酒會(huì)活動的形式，讓客戶盲品參與進(jìn)來，遊戲互動起(qǐ)來，而不是一味的進(jìn)行葡萄酒知識培訓。

除非客戶屬于葡萄酒發(fā)燒友，有系統學(xué)習葡萄酒的需求，否則你會(huì)看到講師辛辛苦苦的講課，下面(miàn)不是玩手機的就(jiù)是打瞌睡的。 而對(duì)經(jīng)銷商培訓是必須的，也是公司培養客戶最有粘性的方式。公司應該有針對(duì)經(jīng)銷商一整套的培訓課程，這(zhè)裡(lǐ)面(miàn)既有公司大政方針、戰略方向(xiàng)，也會(huì)有系統的葡萄酒課程。方式不僅是培訓課，更應該有活動課，實踐課，考察課。讓經(jīng)銷商客戶融入到你的體系裡(lǐ)來。葡萄酒品酒培訓重慶,重慶品酒師培訓 在培訓的具體内容上，團購客戶培訓上應注重品鑒、禮儀、配餐、儲存、選酒等實用性課題。

而經(jīng)銷商客戶，更應該著(zhe)重如何賣酒：産品的國(guó)家比例分配及各國(guó)明星産品挑選，紅、桃紅、白、起(qǐ)泡及甜酒的比重，産品的價格區間，陳列方式，氣氛營造等才是重點。 另外，經(jīng)銷商需要重點掌握的就(jiù)是如何給消費者答疑解惑，早些年消費者問的最多的就(jiù)是該不該貼中文背标、有沒(méi)有保質期之類的問題；最近兩(liǎng)年，如何醒酒、漲塞、沉澱、酒瓶類型、軟木塞與螺旋蓋，酒帽乃至各種(zhǒng)開(kāi)酒器和開(kāi)酒方式都(dōu)成(chéng)爲消費者追問的話題，經(jīng)銷商怎麼(me)做到用最專業的詞語解答，同時又做到通俗易懂，這(zhè)才是考驗經(jīng)銷商員工作爲一位合格的市場人員必備的業務素質，也是一位葡萄酒講師最基本的課堂内容。針對(duì)重慶品酒師培訓實戰，好(hǎo)的講師能(néng)和經(jīng)銷一起(qǐ)研究讨論當地主要競争酒款的優缺點，做好(hǎo)對(duì)标分析。