拉芙特卡賽特古堡紅葡萄酒 拉菲特卡爾斯特古堡 法國(guó)
拉菲特卡爾斯特古堡幹紅葡萄酒，Chateau Laffitte Carcasset，拉芙特卡賽特古堡紅葡萄酒，這(zhè)款酒蘊藏聖埃斯泰夫産區的典型特征，它香氣濃郁，層次豐富，果味充沛，質地順滑，單甯華美，适合與紅肉及奶酪搭配佐餐。
聖埃斯泰夫是上梅多克4大著名子産區中位置最北的一個。相對(duì)而言，其知名度也沒(méi)有上梅多克其他3個子産區那麼(me)高。該産區土壤結構複雜多樣(yàng)，除了零星的礫石地外，大部分是黏土，西北邊還(hái)混有一些石灰質土壤。黏土的排水性不佳，再加上該産區位置偏北，氣候比較涼爽，因此這(zhè)裡(lǐ)的葡萄成(chéng)熟較慢，釀出的紅葡萄酒酸度較高，是整個波爾多産區内單甯最重、酒體最渾厚強勁的葡萄酒。産區紅葡萄酒口感酸澀剛硬，風格粗犷，單甯收斂性強，甚至帶有泥土味，經(jīng)過(guò)數年陳釀之後(hòu)，香氣與口感都(dōu)會(huì)變得柔順，富有層次。本産區葡萄酒的特殊之處在于，酒色極爲深重，酒質深邃渾厚，帶有礦物味道(dào)，卻又不失活潑。接下來小編給大家推薦一款果味濃郁，單甯緊實的：索麗佳特級珍藏赤霞珠紅葡萄酒。
該産區主要的葡萄品種(zhǒng)爲赤霞珠和梅洛。近30年來，産區葡萄酒中梅洛的比例大幅度提升，使得産區葡萄酒越來越容易被(bèi)人接受。 聖埃斯泰夫有1200公頃的葡萄園，在上梅多克4個著名子産區中排名第二，僅次于瑪歌，但葡萄酒産業的發(fā)展較其他3個子産區都(dōu)要晚。因此在1855年的酒莊評級中該産區隻有5個酒莊入圍，是4個子産區中列級名莊最少的。然而，聖埃斯泰夫在近幾十年的發(fā)展中，不斷湧現出一批品質優秀、性價比非常高的酒莊，如夢玫瑰酒莊與愛士圖爾酒莊等，都(dōu)是聖埃斯泰夫的佼佼者。最後(hòu)小編再給大家推薦一款果香四溢的：澳大利亞雄鷹西拉幹紅葡萄酒。
