重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場在哪裡(lǐ) 意大利葡萄酒曆史文化

2020-11-05 紅酒小編

意大利是全世界最早的釀酒國(guó)家之一,公元前800年左右,希臘人將(jiāng)葡萄酒風潮帶到西西裡(lǐ)島和意大利南部,開(kāi)啓了意大利作爲葡萄酒強國(guó)的曆史,但意大利葡萄酒真正發(fā)展壯大起(qǐ)來,是在過(guò)去的30年時間。

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意大利位于地中海區,整體氣侯幹燥炎熱,天然條件非常适合葡萄生長(cháng),是全世界最大的葡萄酒出産國(guó),其産量將(jiāng)近全球的五分之一。由于地形變化較大,各地氣候不同、加之葡萄品種(zhǒng)繁多,使意大利擁有許多風味不同、性格獨特的葡萄酒。意大利是全世界最早的釀酒國(guó)家之一,公元前800年左右,希臘人將(jiāng)葡萄酒風潮帶到西西裡(lǐ)島和意大利南部,開(kāi)啓了意大利作爲葡萄酒強國(guó)的曆史。從公元前200年開(kāi)始,羅馬人對(duì)葡萄酒以及葡萄酒的釀造都(dōu)産生了興趣。他們日夜飲宴,盡情享樂,同時將(jiāng)葡萄酒産業看做是一種(zhǒng)有利可圖的産業。公元前14年,當羅馬處于奧古斯都(dōu)統治時期時,釀酒業已經(jīng)廣泛分布于整個意大利。接下來小編給大家介紹一款意大利的:科斯塔裡(lǐ)帕索紅葡萄酒

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意大利的葡萄品種(zhǒng)非常古老,複雜和繁多,使得已習慣速食文化的消費者,無法記憶和掌握特性。古老國(guó)家通常經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的農業社會(huì),以緻有很多農民後(hòu)代,這(zhè)會(huì)造成(chéng)每戶的耕地都(dōu)很少,使得技術提升緩慢和質量參差。意大利雖然有著(zhe)悠久的葡萄酒釀造史,但意大利葡萄酒真正發(fā)展壯大起(qǐ)來,并在衆多歐洲葡萄酒出産國(guó)中獨樹一幟是在過(guò)去的30年時間。19世紀二戰時期,意大利是以出産大批量廉價葡萄酒的形象出現在世人眼中。但随著(zhe)戰後(hòu)在設計、時尚和烹饪領域取得的驕人成(chéng)績,意大利重獲自信,葡萄酒領域的面(miàn)貌亦随之煥然一新。

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