重慶紅酒批發(fā)市場 紅葡萄酒杯與白葡萄酒杯的區别
2020-11-04
紅酒小編
喝不同的葡萄酒需要用不同的酒杯，爲葡萄酒選擇正确的酒杯，能(néng)幫助更好(hǎo)的品味美酒。我們可以通過(guò)觀察紅葡萄酒杯與白葡萄酒杯的不同來更好(hǎo)的理解爲什麼(me)要選擇正确的酒杯。
哪裡(lǐ)有專賣紅酒和紅酒杯的地方？我想你可以去重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場看看。紅葡萄酒杯爲了能(néng)使葡萄酒接觸更多的氧氣，杯身通常又矮又圓還(hái)有有寬廣的杯口，這(zhè)能(néng)讓葡萄酒能(néng)更廣泛地接觸到空氣，加速醒酒。紅葡萄酒杯的杯炳通常會(huì)長(cháng)一些，才能(néng)方便品鑒者在飲用之前搖晃葡萄酒，使其進(jìn)一步氧化。紅葡萄酒杯又可分爲波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯。波爾多紅酒杯：杯身較長(cháng)，杯口較窄，适合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也适用于除了勃艮第之外的其他紅葡萄酒，因爲大部分的葡萄酒杯都(dōu)是根據波爾多的風格去做的。
勃艮第紅酒杯：杯身較矮，杯肚較寬，向(xiàng)内收窄的杯口能(néng)更好(hǎo)的凝聚香氣，而杯口較大适合于把鼻子伸進(jìn)去聞香。白葡萄酒杯的杯身相較于紅葡萄酒杯來說較爲修長(cháng)，弧度較大，但是整體高度比紅葡萄酒杯要低。由于白葡萄酒并沒(méi)有紅葡萄酒中的單甯，所以不需要像紅葡萄酒那樣(yàng)進(jìn)行氧化，白葡萄酒杯的杯口會(huì)更小更窄，以降低葡萄酒接觸空氣的程度，令香氣更持久一些。
