萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒 霞多麗白葡萄酒

萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒，誠招全國(guó)代理商，每個城市一名獨家代理商，産區：南非 · 西開(kāi)普，葡萄品種(zhǒng)：皮諾塔吉 Pinotage，葡萄采摘年份：2019，橡木熟成(chéng)：6個月，酒精含量：13.5%vol，規格：750ml，類型：半幹型，最佳适飲溫度：14℃- 19℃，萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒所獲獎項：SIWC國(guó)際葡萄酒品評賽金獎，最佳皮諾塔吉獎，WINE100國(guó)際葡萄酒大賽銀獎，北京國(guó)際葡萄酒大賽銀獎，G100上海國(guó)際葡萄酒烈酒大賽銅獎

萬德威咖啡師霞多麗白葡萄酒，産區：南非 · 西開(kāi)普，葡萄品種(zhǒng)：霞多麗 Chardonnay，葡萄采摘年份：2019 / 2020，橡木熟成(chéng)：6個月，酒精含量：13.5%vol，規格：750ml，類型：幹型，最佳适飲溫度：12℃- 14℃

紅酒品鑒介紹：

萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒，充滿強烈豐富的咖啡和巧克力香味，伴有成(chéng)熟而又細微的桑椹、梅子和黑櫻桃味。香草和香蕉的甜 香掠過(guò)上颚，伴有一種(zhǒng)成(chéng)熟甘美的單甯，等待你的品嘗。釀酒師伯圖斯 · 富裡(lǐ)，用南非最具代表性的葡萄釀造出十分具有現代主義的南非首款咖啡風味皮諾塔吉紅酒，6個月法國(guó)橡木桶陳釀，代表了南非古老的土壤和葡萄酒的優良品質。萬德威咖啡師皮諾塔吉紅葡萄酒，這(zhè)款酒有著(zhe)鮮紅的酒液，略微辛辣的口感帶帶著(zhe)橡木桶的味道(dào)，口感平衡。消費場景：朋友聚會(huì)，平時自飲，婚慶宴請。

南非産區介紹：

萬德威咖啡師皮諾塔吉是來自南非，皮諾塔吉（Pinotage），是法國(guó)兩(liǎng)大著名産區的明星品種(zhǒng)雜交培育而成(chéng)——勃艮第地區的黑皮諾(Pinot Noir)加上羅讷河谷的神索(Cinsualt)。它兼具黑皮諾的經(jīng)典細膩和神索的高抗病性，但又展現出自己非常獨特的深濃色澤和濃郁果香。

南非進(jìn)口紅酒的主要葡萄酒産區爲西南部的西開(kāi)普地區，因此你很容易就(jiù)能(néng)猜出這(zhè)裡(lǐ)也是南非最古老的葡萄種(zhǒng)植區。1652年，荷蘭東印度公司首先在這(zhè)裡(lǐ)建立了貿易驿站，3年後(hòu)，開(kāi)普首任總督裡(lǐ)貝克種(zhǒng)下了南非第一株葡萄，又過(guò)了4年，第一批開(kāi)普葡萄酒得以釀出。 很快開(kāi)普葡萄酒便出口歐洲，并受到極大的歡迎。得益于南非的溫暖氣候，這(zhè)裡(lǐ)的紅葡萄總是特别成(chéng)熟，能(néng)夠釀造出十分濃郁的高酒精葡萄酒，并散發(fā)出絲滑果香和泥土的芳香。在西開(kāi)普地區，涼爽的海風使得葡萄保持了足夠的酸度，更加鮮美。 分級制度南非葡萄酒分級制度誕生于上世紀70年代，部分借鑒了法國(guó)的AOC分級制度，并與美國(guó)的AVA分級制度十分相似。“Wine of Origins”分級制度將(jiāng)南非的葡萄酒産區分爲地理大區，裡(lǐ)面(miàn)再拆分成(chéng)地域大區、地區及次區。 而南非的葡萄酒标則簡單易懂，主要标示了出産地區的信息。比如說過(guò)你拿到一瓶寫有“Wine of Origin Stellenbosch”的白詩南葡萄酒，你就(jiù)知道(dào)：1. 這(zhè)瓶酒已經(jīng)通過(guò)了葡萄酒測試；2. 這(zhè)瓶酒所使用的葡萄85%都(dōu)是白詩南；3. 每顆葡萄都(dōu)來自于Stellenbosch，南非最頂級的葡萄酒莊之一。