塔雅諾私釀珍藏版千紅葡萄酒TAYANO

法國(guó)塔雅諾私釀珍藏版千紅葡萄酒TAYANO酒莊位于法國(guó)南部貝爾熱拉克AOP法定産區 葡萄酒品種(zhǒng)美樂 赤霞珠品麗珠 橡木桶陳釀層次感鮮明 珍貴老藤釀造酒質優雅

  • 原産地: 法國(guó)-法南AOP經(jīng)典法定産區
  • 淨含量: 750ML
  • 酒精度: 15%vol
  • 零售價: 1200元/瓶

法國(guó)塔雅諾私釀珍藏版千紅葡萄酒,經(jīng)曆不可多得的橡木桶陳釀,層次感鮮明,珍貴老藤釀造,酒質優雅,簡約封帽,一排四支裝天地蓋木盒。此款紅酒采用的葡萄品種(zhǒng),美樂、赤霞珠、品麗珠。法國(guó)塔雅諾酒莊屬于全球精品名莊的旗艦款,值得品鑒和私人收藏,尤其是商務接待和高端送禮首選!

塔雅諾私釀珍藏版千紅葡萄酒TAYANO

塔雅諾私釀珍藏版産區介紹:

法國(guó)貝爾熱拉克(Bergerac)位于法國(guó)西南部,緊鄰波爾多。多爾多涅河(Dordogne)在貝爾熱拉克境内緩緩流過(guò),河兩(liǎng)岸分布著(zhe)貝爾熱拉克著名的葡萄園。貝爾熱拉克與波爾多同屬法國(guó)阿基坦大區(Aquitaine),但前者屬于多爾多涅省,後(hòu)者則屬于吉倫特省。Bergerac地區的紅酒風格與波爾多類型,在口感上更接近于聖艾美隆的紅葡萄酒,以梅洛品種(zhǒng)爲主。漿果的味道(dào)鮮美突出,層次分明;酒體中等,入口順滑,單甯柔和,酒體厚重超過(guò)君士坦丁珍藏風幹半甜紅葡萄酒PRIVANO。

塔雅諾私釀珍藏版葡萄品種(zhǒng):

據悉,法國(guó)波爾多是美樂和赤霞珠的故鄉,也可以說是被(bèi)這(zhè)兩(liǎng)種(zhǒng)葡萄“統治”的葡萄酒産區。流經(jīng)波爾多的基隆特河,將(jiāng)波爾多分爲左岸和右岸。波爾多最著名的四大紅葡萄酒産區,兩(liǎng)個位于左岸:梅多克(Medoc)和格拉芙(Graves)産區,另有兩(liǎng)個著名産區:波美侯(Pomerol)和聖達美隆(Saint-Emilion)位于右岸。對(duì)于波爾多的釀酒師而言,選擇種(zhǒng)植赤霞珠還(hái)是美樂,主要就(jiù)是取決于他們所在的葡萄園是位于左岸還(hái)是右岸。當然這(zhè)是一種(zhǒng)過(guò)于簡單而且不嚴謹的劃分方法,不過(guò),大部分位于左岸的葡萄園,其土壤特點比較适合赤霞珠的種(zhǒng)植;同樣(yàng)地,在波爾多右岸,美樂則是個更好(hǎo)的選擇。

因此,赤霞珠自然而然地成(chéng)爲了波爾多左岸最主要的葡萄品種(zhǒng),主要出産以赤霞珠爲主,美樂、品麗珠、小維多爲輔的混釀型葡萄酒;而美樂則在右岸更受歡迎。不同于左岸砂石爲主的土壤,右岸主要土壤爲黏土,其次才是碎石,由于黏土排水較差,所以不利于赤霞珠生長(cháng),葡萄品種(zhǒng)以美樂爲主,有混釀型的,也有單一美樂品種(zhǒng)的紅葡萄酒。

籠統地說,左岸的酒莊和葡萄園規模較大,所産的葡萄酒嚴謹複雜。從口味上來說,赤霞珠是更加有“攻擊性”的品種(zhǒng),單甯較爲厚重,經(jīng)得起(qǐ)陳年,而且容易釀造出結果複雜的獨特葡萄酒。也正因如此,在飲用以赤霞珠爲主釀造的葡萄酒前,要特别注意醒酒的時間。沒(méi)有經(jīng)過(guò)充分醒酒的赤霞珠,其單甯會(huì)讓口感過(guò)于幹澀。而與左岸相比,右岸的酒莊規模通常較小,鄉間别墅型的小酒莊較多,所産的葡萄酒也可以類比其酒莊的規模,以溫潤優雅而取勝。美樂相對(duì)赤霞珠而言是比較早熟的品種(zhǒng),單甯含量也比較低,果香濃郁。因此,以美樂爲主要葡萄品種(zhǒng)釀制的葡萄酒更“易飲”,其柔滑的口感可以帶來雅緻的感受,口感超過(guò)查圖維迪丹妮斯幹紅葡萄酒意大利名莊。

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