成(chéng)都(dōu)進(jìn)口紅酒圈三個90後(hòu) 專訪西南盲品俱樂部丁磊

Q：你覺得今年成(chéng)都(dōu)沒(méi)有春糖會(huì)有遺憾嗎？

說實話，沒(méi)有春糖，還(hái)是很遺憾。

Q: 對(duì)于成(chéng)都(dōu)民間這(zhè)樣(yàng)的葡萄酒展會(huì)形式的嘉年華，你有什麼(me)看法？

這(zhè)樣(yàng)的民間酒展形式非常好(hǎo)，更能(néng)夠拉近酒商和消費者之間的距離。雖然規模沒(méi)有春糖等大型酒展那麼(me)大，但是酒商的出發(fā)點都(dōu)相對(duì)純粹，更多的是以分享美酒爲目的，商業性沒(méi)那麼(me)強，總之，用這(zhè)樣(yàng)的形式讓葡萄酒爲媒介拉進(jìn)人與人之間的距離，很好(hǎo)！

Q：對(duì)于當天選品結構和主題設置上，你覺得如何，有什麼(me)需要改進(jìn)的地方嗎？

這(zhè)樣(yàng)的産品互動是非常好(hǎo)的，活動整體上也非常成(chéng)功！唯一一個建議就(jiù)是，可以將(jiāng)現場的産品售賣結合起(qǐ)來，參考國(guó)外品鑒路演的形式，當場以非常優勢具有競争力的價格賣給到場的朋友，這(zhè)樣(yàng)無論是酒商還(hái)是來賓，都(dōu)是互利的。在這(zhè)裡(lǐ)本網站小編推薦元紅酒浪琴慕沙城堡紅葡萄酒。

Q：作爲曾經(jīng)的侍酒師，經(jīng)常會(huì)喝到很多好(hǎo)酒，你參加這(zhè)樣(yàng)形式的活動，覺得最大的意義和收獲是什麼(me)？

雖然侍酒師喝到好(hǎo)酒的機會(huì)非常多，正所謂“溫故而知新”，我們要時刻學(xué)習回味一些酒的風格，并把握一些酒莊最新釀造趨勢的變化，以更好(hǎo)地爲消費者提供建議和服務。

感覺當天對(duì)酒的篩選是很專業的，各個展台的産地風格各異，而且選取的價格區間也是從親民到中上都(dōu)有，很适合大多數的葡萄酒愛好(hǎo)者。當天來的真是從心底裡(lǐ)喜歡喝酒的愛好(hǎo)者素質都(dōu)挺高，所以氛圍熱烈融洽，但是全場又很有序，裡(lǐ)面(miàn)有些熟人，同時又認識了些新朋友，收獲挺大的。