福特9N西拉幹紅葡萄酒 尚梵威邵氏酒莊 澳洲五星級

2020-10-13 萬葡酒業

福特9N西拉幹紅葡萄酒,尚梵威邵氏酒莊,The 9N Single Vineyard Shiraz,西拉幹紅葡萄酒。專業品鑒:單一葡萄園,這(zhè)是一款典型的麥克拉倫谷西拉,酒體呈現深石榴紅色彰顯年份的魅力,散發(fā)出香草醛、李子、黑櫻桃、胡椒和香料的味道(dào),口感飽滿而不失活力。酒體結構緊實,單甯細膩有骨架。

福特9N西拉幹紅葡萄酒

西拉是澳大利亞最著名的葡萄品種(zhǒng),在法國(guó)被(bèi)稱爲“Syrah”,目前在世界上很多地方都(dōu)有種(zhǒng)植。很多的消費者可能(néng)認識西拉,但是并不認識西拉,西拉的名氣已經(jīng)遠遠超出了著名的羅納河谷西拉,這(zhè)其中最主要的原因還(hái)是因爲澳大利亞西拉葡萄酒在歐洲葡萄酒市場上的成(chéng)功,現在甚至連其他國(guó)家(如南非)所産的西拉葡萄酒酒标上也采用了“Shiraz”一詞。在澳大利亞,無論是單品葡萄酒還(hái)是混釀葡萄酒,大部分情況下都(dōu)可以找到西拉葡萄的身影,比如澳大利亞最常見的混釀組合“赤霞珠西拉混釀葡萄酒”。需要說明的是,這(zhè)種(zhǒng)混釀組合的名字到底是赤霞珠放在前面(miàn)還(hái)是西拉放在前面(miàn),主要取決于它們各自所占的比例大小。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒:樂堡幹紅葡萄酒。

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從本質上講,西拉(Shiraz)和西拉(Syrah)指的是相同的葡萄品種(zhǒng),本應該具有相同的性質,但是它們各自所釀成(chéng)的葡萄酒卻風格迥異。澳洲西拉所釀成(chéng)的葡萄酒口感更加香甜成(chéng)熟,相比羅納河谷的西拉葡萄酒,其帶有更多的巧克力風味,而不僅僅是通常的胡椒味和香料味。從19世紀初開(kāi)始,澳洲西拉就(jiù)已經(jīng)是澳洲主要的紅葡萄酒品種(zhǒng)。到了20世紀80年代中期,由于澳洲西拉葡萄酒出口的劇增,澳洲興起(qǐ)了西拉葡萄酒種(zhǒng)植熱,無論是在溫暖還(hái)是寒冷的地區都(dōu)大面(miàn)積種(zhǒng)植西拉葡萄。這(zhè)樣(yàng)最終的結果是澳洲西拉葡萄酒的風格千變萬化,有傳統的,有叛逆的,同傳統羅納河谷産的西拉葡萄酒形成(chéng)鮮明對(duì)比。最後(hòu)小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒:夢迪雅克莊園幹紅葡萄酒。

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