法國(guó)德曼莊園系列幹紅葡萄酒德曼莊園女爵朱莉安
法國(guó)德曼莊園系列幹紅葡萄酒,法國(guó)德曼莊園德曼紅酒,此款酒的顔色爲深紅色,帶有石榴色的光芒。酒香中帶有成(chéng)熟的黑色水果及橡木香味并夾雜著(zhe)些許的辛辣;采用佳麗釀、西拉、歌海娜混釀而成(chéng)。酒體平衡口感豐富;單甯柔軟綿長(cháng)迷人風格獨特強勁耐存。建議搭配紅肉、白肉、兔肉奶酪等。酒精度數爲14.5%。
産區介紹:朗格多克是法國(guó)南部地中海沿岸的葡萄種(zhǒng)植區域,這(zhè)裡(lǐ)出産大量的葡萄酒,朗格多克-魯西榮釀酒曆史悠久,産量巨大,幾乎占據了全法産量的30%。但由于出品葡萄酒品質偏低,使得人們對(duì)這(zhè)裡(lǐ)的葡萄酒總有一種(zhǒng)特殊的印象,現階段人們在推廣這(zhè)裡(lǐ)的葡萄酒時常使用南部法國(guó)替代,簡稱南法。當然南法也在不斷改進(jìn)自己的産區模式,在2007年朗格多克葡萄酒行業協會(huì)希望在整個朗格多克産區建立一個清晰明了的層級體系,將(jiāng)朗格多克丘重新命名爲朗格多克,其範圍也擴展到東比利牛斯省到加爾省之間的整個地塊,算是當地最基本的AOC等級。朗格多克有超過(guò)6,000家生産商,43,300公頃葡萄園,531家合作社。接下來小編給大家推薦一款口感醇正的葡萄酒:嗨!普羅塞克起(qǐ)泡葡萄酒。
朗格多克可以說是法國(guó)最南部的區域,氣候以地中海氣候爲主,夏季炎熱幹燥,春季和秋季氣候相對(duì)溫和,冬季氣候也相對(duì)适宜,氣溫幾乎不會(huì)降至0度以下,同時從山區會(huì)吹來涼爽的風,降低病蟲害爲這(zhè)裡(lǐ)葡萄的生長(cháng)提供了完美的環境。在産區西部地中海的影響更爲明顯,比如卡達百思和利慕。這(zhè)裡(lǐ)的土壤極爲多樣(yàng),有鵝軟石沙岩、泥灰土石灰岩、片岩黏土、精細砂質土等。使得相同産區釀造出葡萄酒的風格卻完全不同。對(duì)于朗格多克各個不同的法定産區來說,因爲土壤的不同微氣候的多樣(yàng),很難找到一種(zhǒng)統一的風格。涼爽産區的葡萄酒更加細膩輕柔,可能(néng)出産出色的西拉;溫暖的産區則更加飽滿且有著(zhe)肉或腌肉的風味,更适合種(zhǒng)植慕合懷特或佳麗釀。最後(hòu)小編再給大家推薦一款性價比十足的葡萄酒:費佐酒莊。