巴骊宮城堡 柏尼宮城堡紅葡萄酒Chateau De Panigon

2021-07-29 萬葡酒業

法國(guó)·柏尼宮城堡紅葡萄酒,Chateau De Panigon,巴骊宮城堡幹紅葡萄酒。誠招批發(fā)代理商,共赢紅酒新商機。此款酒具有濃郁的黑色水果香氣芬芳的玫瑰,誘人的香草氣息欲滴的寶石紅色,香氣變幻無窮結構複雜,單甯豐盈活潑回味薄荷清涼令人愉悅。建議搭配:奶酪火腿蛋類、牛羊排禽類、等食物。

法國(guó)·柏尼宮城堡紅葡萄酒

酒莊介紹:巴骊宮城堡是法國(guó)波爾多梅多克産區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟2012年發(fā)布的中級酒莊名單中榜上有名。巴骊宮的名字第一次出現在拉伯雷的小說裡(lǐ)面(miàn)。現實中巴骊宮城堡的起(qǐ)源可追溯至法國(guó)大革命之前。1850年出版的第一版《科克斯帶你品波爾多與其葡萄酒》中就(jiù)提到了巴骊宮城堡,而在1868年出版的第二版中就(jiù)將(jiāng)巴骊宮城堡列入了中級酒莊的名單上,所以在1855年波爾多列級酒莊評選之前,巴骊宮城堡就(jiù)已經(jīng)披上了中級酒莊的稱号。如今巴骊宮城堡依舊采用家族式的管理經(jīng)營模式。2006年,前莊主的女兒科麗妮·鞑達和女婿喬治·鞑達接管了這(zhè)個酒莊,立志要爲釀制出完美體現梅多克風土的葡萄酒而不懈努力。新莊主的措施包括不斷革新葡萄園的種(zhǒng)植方式,更加科學(xué)地進(jìn)行葡萄藤修剪,以及添置先進(jìn)的釀酒機器等。這(zhè)種(zhǒng)以質量爲本的現代化釀酒理念,能(néng)使葡萄酒更好(hǎo)地體現出這(zhè)片極佳風土的特點。2016年巴骊宮城堡因尊重生态環境葡萄酒品質出衆,被(bèi)授予高環保價值标識,得到了法國(guó)農業部的官方認可。

巴骊宮城堡目前共擁有90公頃的土地,其中葡萄園的面(miàn)積爲53公頃。重慶哪裡(lǐ)能(néng)買到高檔紅酒就(jiù)去重慶紅酒批發(fā)市場。葡萄園位于吉倫特河三角洲一帶,受大西洋水汽和河流的氣候調節作用影響,葡萄種(zhǒng)植風土優越成(chéng)熟度也較佳。園内地表覆蓋了梅多克經(jīng)典的礫質土壤,主要種(zhǒng)植45%赤霞珠、50%梅洛和5%味而多。成(chéng)熟的釀酒葡萄經(jīng)過(guò)輕柔破碎壓榨之後(hòu),部分經(jīng)過(guò)不鏽鋼桶發(fā)酵,而後(hòu)進(jìn)行12至18個月的法國(guó)橡木桶熟成(chéng),成(chéng)酒風格比較柔軟,單甯如絲般順滑别有一番優雅質感。巴骊宮城堡的葡萄酒也獲得了多個葡萄酒大賽的獎牌,如波爾多-阿基坦葡萄酒大賽,酒莊1996年份的葡萄酒獲金獎,1993年份斬獲銅獎。

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