重慶紅酒批發(fā)市場地址在哪裡(lǐ)-葡萄酒的香氣是否純淨？

重慶紅酒批發(fā)市場地址在哪裡(lǐ)葡萄酒的香氣是否純淨？ 提到葡萄酒，人們總不忘提起(qǐ)女人。的确，葡萄酒的婀娜多姿和優雅浪漫都(dōu)與女人十分相似。女人所有的外在美均可一眼窺見，唯有女人香需要靜下心來細細感受。這(zhè)是一種(zhǒng)無形的美，亦是女人的魅力所在。同樣(yàng)爲男人心心念念的葡萄酒也是以香氣爲一大特色，學(xué)會(huì)聞香識女人是一種(zhǒng)技能(néng)，懂得聞香識酒更是一種(zhǒng)享受。重慶批發(fā)紅酒在哪裡(lǐ) 那麼(me)，如何才能(néng)像聞香識女人一樣(yàng)聞香識酒呢？

爲什麼(me)要聞香？ 品酒講究觀聞品，其中的“聞”就(jiù)是指的聞香。那麼(me)爲什麼(me)品酒需要聞香呢？其實，聞香最直觀的收獲是主觀上的享受，因爲聞香的确是一種(zhǒng)非常怡人且有趣的體驗。當然，聞香還(hái)可以判斷葡萄酒的特性。聞香可以幫助我們判斷葡萄品種(zhǒng)、葡萄酒的品質，而且也可以得知葡萄酒的保存情況及有無變質等。 如何聞香？ 聞香時你需要做的是將(jiāng)鼻子湊近杯口，集中注意力後(hòu)用力吸一口氣，初步感受葡萄酒的香氣。當然，很多時候對(duì)于一些陳年葡萄酒來說這(zhè)樣(yàng)聞到的香氣并不明顯，重慶批發(fā)紅酒在哪裡(lǐ)你可以嘗試搖搖杯，加大葡萄酒與氧氣的接觸面(miàn)積，這(zhè)樣(yàng)一些塵封的香氣就(jiù)會(huì)散發(fā)出來了。重複上述步驟，相信你一定可以聞到更多的香氣。這(zhè)時候，還(hái)有幾個方面(miàn)需要注意。

（1）香氣是否純淨？聞香時，我們的第一印象就(jiù)是這(zhè)款葡萄酒的香氣是否純淨。你需要判斷這(zhè)其中有沒(méi)有摻雜一些正常葡萄酒中不應該出現的異味？如果有異味，是不是保存出了問題？酒是否已經(jīng)變質？當然，重慶批發(fā)紅酒在哪裡(lǐ)這(zhè)需要對(duì)正常葡萄酒中有哪些香氣有一個大體上的把握，下文將(jiāng)會(huì)具體進(jìn)行介紹。

（2）香氣是否濃郁？重慶紅酒批發(fā)哪裡(lǐ)正宗 通過(guò)一款葡萄酒的香氣濃郁度可以得知很多信息，如葡萄酒的釀酒品種(zhǒng)、産地、氣候和釀酒工藝等。判斷香氣濃郁度最簡單的辦法就(jiù)是將(jiāng)酒杯置于不同的高度：將(jiāng)酒杯置于腰部，如果能(néng)聞到香氣則是濃郁；置于下巴能(néng)聞到香氣就(jiù)是中等；鼻子湊近杯口仔細聞才能(néng)聞到香氣，那麼(me)濃郁度最低；其它情況則爲中上或中下的濃郁度。重慶紅酒批發(fā)哪裡(lǐ)正宗接下來，你需要做的就(jiù)是判斷香氣的類型，并進(jìn)一步推斷葡萄酒的類型、酒齡和品種(zhǒng)等。