卡美拉黑珍珠紅葡萄酒 意大利卡美拉黑珍珠葡萄酒

2021-01-23 紅酒小編

卡美拉黑珍珠紅葡萄酒,意大利卡美拉黑珍珠葡萄酒,意大利卡梅拉黑珍珠紅酒,卡美拉黑珍珠采用普利亞最出色的普裡(lǐ)米蒂沃和黑曼羅葡萄釀造,100%進(jìn)行風幹處理,酒體濃郁,回味悠長(cháng)、留香怡口,頗有頂級阿瑪羅尼的風範。

卡美拉黑珍珠紅葡萄酒

普利亞(Puglia)産區簡介:

普利亞位于意大利最東部,其南部經(jīng)海水沖刷,形成(chéng)一個細長(cháng)的半島,也就(jiù)是最知名的薩倫托半島,位于意大利皮靴的鞋跟部分。意大利半島多山,普利亞卻相當平坦。葡萄種(zhǒng)植和釀酒是該地區的經(jīng)濟支柱之一,葡萄園的覆蓋面(miàn)積和輸出質量起(qǐ)著(zhe)重要作用。希臘人當年來到這(zhè)裡(lǐ),稱其爲葡萄之鄉。普利亞是意大利南部最重要的産區,而且方興未艾。普利亞産區屬地中海氣候,充足的光照和适宜的海風使得它成(chéng)爲理想的葡萄種(zhǒng)植之地。該産區主要爲多石的山丘和平原,土壤多爲富含鐵元素的第四紀沉積層的白垩石灰石。這(zhè)些自然條件爲它成(chéng)爲意大利最大的葡萄酒産區之一奠定了優越的環境基礎。這(zhè)裡(lǐ)最重要的葡萄品種(zhǒng)是當地的黑曼羅和普裡(lǐ)米蒂沃,用這(zhè)兩(liǎng)種(zhǒng)葡萄釀出來的酒具有酒體豐厚,果香十足的特點。接下來小編給大家推薦一款酒體飽滿,單甯成(chéng)熟細膩,酒體結構平衡的:百圖城堡精選幹紅葡萄酒

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此款酒釀酒葡萄簡介:

黑曼羅是數個DOC産區的主要釀酒品種(zhǒng),如薩雷斯-薩雷提諾、阿勒佐與科柏提諾等。用它釀制的葡萄酒顔色深邃,口感甜美且如天鵝絨般絲滑,但是不适宜陳年。品質最高的黑曼羅葡萄酒産自毗鄰海濱的地區,海邊的夜晚氣候冷涼,十分有利于葡萄風味物質的凝聚。此外,該品種(zhǒng)還(hái)用于釀制品質上佳、果味極其充沛的桃紅葡萄酒,以及被(bèi)曬成(chéng)葡萄幹以釀制甜酒。此外,黑曼羅在一些地區還(hái)被(bèi)用于與普裡(lǐ)米蒂沃進(jìn)行混釀。這(zhè)是一個成(chéng)功的混釀例子,兩(liǎng)個葡萄品種(zhǒng)相輔相成(chéng),普裡(lǐ)米蒂沃在葡萄酒中提供了結構感。最後(hòu)小編再給大家推薦一款單甯絲滑柔順,酒體平衡易飲的:巴布洛莊園幹紅葡萄酒

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