南非碧馬品諾塔吉幹紅葡萄酒 南非皮諾塔吉紅葡萄酒

2020-12-21 紅酒小編

南非碧馬品諾塔吉幹紅葡萄酒,南非品諾塔吉幹紅葡萄酒,誘人的花香中混合著(zhe)一點葡萄幹布丁的風味,充盈著(zhe)黑莓,巧克力,咖啡和香料味。口感柔和圓潤,單甯在舌尖慢慢花開(kāi),十分易飲。

南非碧馬品諾塔吉幹紅葡萄酒

西開(kāi)普省(Western Cape)地處非洲大陸最南端的南非共和國(guó)。這(zhè)裡(lǐ)的土地和氣候十分适合葡萄的生長(cháng),是南非的一個重要葡萄酒生産王國(guó)。該省擁有著(zhe)南非絕大多數的葡萄園,有許多聞名遐迩的産酒區域如帕爾、斯特蘭德和康斯坦提亞。西開(kāi)普省西面(miàn)和南面(miàn)分别被(bèi)大西洋和印度洋所環繞,受大西洋和印度洋兩(liǎng)個大洋交彙的影響,這(zhè)裡(lǐ)的氣候屬于典型的地中海氣候,夏季漫長(cháng)且日照充足,冬季溫暖濕潤。此外,這(zhè)裡(lǐ)土壤肥沃,還(hái)有一股名爲道(dào)格特角風的強勁東南風的惠顧,有利于防治葡萄病蟲害,再加上這(zhè)裡(lǐ)毗鄰海洋,雲層比較厚,也起(qǐ)到了給葡萄保溫的作用。接下來小編給大家推薦一款澳洲雙紅五星酒莊的:布奇家族格蘭德西拉幹紅葡萄酒

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作爲南非的标志性品種(zhǒng),皮諾塔吉在南非的種(zhǒng)植面(miàn)積達6,088公頃,主要集中在馬姆斯伯裡(lǐ)、斯特蘭德和帕爾産區。20世紀90年代中期,随著(zhe)南非皮諾塔吉協會(huì)的正式成(chéng)立,曾經(jīng)主打廉價葡萄酒的皮諾塔吉也開(kāi)始走向(xiàng)高端精細。皮諾塔吉可釀制多種(zhǒng)風格的葡萄酒。使用單一皮諾塔吉釀制出的葡萄酒既可以清新紅色水果爲主,也可以深色水果風味爲主、帶有香料味。皮諾塔吉也被(bèi)用于釀制桃紅葡萄酒、波特風格葡萄酒和紅葡萄酒甚至是白葡萄酒混釀中。最後(hòu)小編再給大家推薦一款布奇家族系列之一的:格蘭德赤霞珠美樂幹紅葡萄酒

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