柏菲精神幹紅葡萄酒 ESPRIT DE PAVIE 柏菲莊園酒莊三牌
柏菲精神幹紅葡萄酒ESPRIT DE PAVIE生産與柏菲酒莊。柏菲的葡萄園裡(lǐ)栽培了60%的梅洛、25%的品麗珠以及15%的赤霞珠。此款柏菲精神幹紅葡萄酒色澤呈現典雅純正的紅寶石色 ,酒體澄清明麗香氣馥郁,具有紅黑色水果的味道(dào)。誠招批發(fā)代理商,共赢紅酒新商機。入口飽滿柔和,後(hòu)味悠長(cháng)香氣怡人,給人高貴優雅的感覺。規格:750ml 。
重慶保稅港紅酒市場介紹柏菲酒莊:說起(qǐ)波爾多Bordeaux的名酒,人們便會(huì)說左岸有拉菲右岸有柏菲。柏菲酒莊Chateau Pavie地處法國(guó)波爾多右岸聖埃美隆Saint-Emilion産區。柏菲酒莊有著(zhe)悠久的曆史,可追溯至公元後(hòu)四世紀。那時,第一批葡萄苗開(kāi)始在柏菲坡及其附近區域種(zhǒng)植。之前,這(zhè)裡(lǐ)栽培著(zhe)一種(zhǒng)名叫(jiào)柏菲的桃子,紅色果肉。正是這(zhè)桃子的名稱最終自然而然給到酒莊名。其後(hòu)柏菲桃子漸漸被(bèi)拔除,而種(zhǒng)上了葡萄株。1867年,當時叫(jiào)做潘皮奈勒Pimpinelle的這(zhè)塊地産屬于法雅Fayard和沙普Chapus先生。
柏菲精神幹紅葡萄酒哪裡(lǐ)有賣?就(jiù)去重慶進(jìn)口紅酒批發(fā)市場。柏菲葡萄園有天然的貧瘠土壤,整塊坡地都(dōu)可享受良好(hǎo)的光照以及完全朝南的朝向(xiàng),适中的斜坡角度及地形有助于優良、自然的排水功能(néng),即使在西風肆虐的環境下也很少遭遇霜凍。整塊葡萄園由三種(zhǒng)截然不同的土壤構成(chéng):石灰岩高地中段坡地和山腳地段。石灰岩高地位于多爾多涅河Dordogne以上85米的位置,土壤成(chéng)分爲白色含锂石灰岩白色石灰岩位于海星石灰岩之上;中段坡地位于多爾多涅河以上55米的位置,土壤成(chéng)分爲細質褐色石灰岩位于佛隆薩岱Fronsadais石灰質青砂岩之上重型粘土石灰岩土質;山腳地段位于多爾多涅河以上35米處的位置,土壤成(chéng)分爲崩積型褐色石灰岩土質位于河沙之上坡底的粘土石灰質土壤,粉塵型褐色土質粘土泥沙。
柏菲酒莊有自己專屬的工作團體,且所有工作團體整年都(dōu)在葡萄園裡(lǐ)勞作。酒莊非常重視綠色采收綠色采收皆由人工完成(chéng)。這(zhè)項工作技術是基于犧牲部分葡萄産量的前提之上的,柏菲酒莊剪去葡萄株上的部分葡萄以确保剩下的葡萄有更多潛力釀成(chéng)風味更佳的葡萄酒。這(zhè)個技術使得剩下的葡萄擁有更多的空間養分空氣光照等條件,葡萄可以更加平衡且同質性地生長(cháng),達到理想的成(chéng)熟度和健康度,由這(zhè)樣(yàng)的葡萄釀出的葡萄酒風味也將(jiāng)更佳濃郁和美味。