智利赤琥Gandolini價格-甘多利尼紅酒多少錢價格

坎多利尼酒莊所屬GVV集團。該集團緻力于用最具有獨特和最顯著的風土條件的産區，打造世界級的葡萄酒，保持他們本質的美德文化氣候和人類勞動的結晶。好(hǎo)酒不見對(duì)于一個資深紅酒愛好(hǎo)者來說，最興奮的莫過(guò)于遇到一款好(hǎo)酒，能(néng)夠用于自己的微薄的力量把好(hǎo)酒帶到更多人身邊，是更加興奮的事(shì)情智利Gandolini價格甘多利尼紅酒價格Gandolini紅酒2013多少錢智利甘多裡(lǐ)尼紅酒價格。

釀酒師Stefano Gandolini 斯蒂凡諾坎多利尼，他被(bèi)人稱作鬼才釀酒師。他是智利最盛名的釀酒師。曾任職波爾多右岸一級莊Chateau Pavie柏菲，波爾多左岸二級莊Cos d’Estournel愛士圖爾，美國(guó)名莊羅伯特蒙大菲并親任作品一号釀酒師，他的作品國(guó)際評分擊敗智利酒王活靈魂和查德威克。這(zhè)位業界釀酒傳奇GANDOLINI的最新力作CHADA同樣(yàng)來自智利，智利邁坡山丘（MAIPO ALTO），2013才是首個上市年份。2013年份2年全新法國(guó)橡木桶陳釀2年瓶中陳釀，在浮躁的社會(huì)智利甘多利尼紅酒可能(néng)你很難想象4-5年的陳釀對(duì)于商業市場是多麼(me)大的挑戰。漫長(cháng)的等待隻爲了更好(hǎo)展現釀酒時的用心。

對(duì)于頂級酒款來說，甘多利尼紅酒基本上都(dōu)會(huì)用法國(guó)橡木桶進(jìn)行陳釀。法桶的細膩精緻就(jiù)好(hǎo)似法國(guó)女人一般，淡淡的香草細膩的淡奶油，還(hái)有清晨街角新鮮出爐的可頌味道(dào)。法桶的造價更是美桶的幾倍，通常在1500-3000美金，而一個标準桶僅僅能(néng)承裝約330瓶葡萄酒。品鑒活動中，我們對(duì)比了一款2016年份的活靈魂，雖說年份過(guò)新，最後(hòu)的全勝有點勝之不武智利Gandolini價格甘多利尼紅酒價格Gandolini紅酒2013多少錢智利甘多利尼紅酒價格。

但是對(duì)于CHADA渣達酒莊來說，GANDOLINI希望做到一上市美酒就(jiù)可以飲用，同時也保有20年左右的陳年潛力。另外2016年對(duì)于智利來說是個不太好(hǎo)的年份，采收前兩(liǎng)周一直在下雨，葡萄吸收了過(guò)多的水分而脹大，導緻風味物質稀釋無法創造頂級酒。GANDOLINI旗下的所有酒莊都(dōu)沒(méi)有生産2016年份的智利酒。對(duì)于GANDOLINI來說，放棄意味著(zhe)更好(hǎo)的得到。所謂風土風土TERROIR一個來源于法語的單詞，在酒圈大肆盛行，其實比拟我們老祖宗的文化，不過(guò)就(jiù)是天時地利人和。圖片裡(lǐ)的斷層是GANDOLINI最愛講述的。一款好(hǎo)的酒除了當地的氣候要好(hǎo)之外，土壤就(jiù)是最重要的了土少石多。

很多人也許并不知道(dào)，對(duì)于釀造葡萄酒的葡萄來說，越嚴苛的土壤條件，越能(néng)激發(fā)葡萄藤根部的延展，才越能(néng)創造更加豐富複雜的味道(dào)。品鑒活動品對(duì)于我對(duì)于裝腔對(duì)于我們的大本營來說，幾個好(hǎo)友幾瓶好(hǎo)酒閑來相聚是最舒适不過(guò)的。我們在做著(zhe)或許最幸福也或許最痛苦的事(shì)情，用愛好(hǎo)在謀生智利Gandolini價格甘多利尼紅酒價格。每天睜眼便是自己喜歡的葡萄酒，與智利甘多利尼紅酒釀酒師交談與美酒交談與葡萄藤交談與土壤交談與風土交談。很感謝在端午佳節依舊趕來支持的朋友，也很感謝乘坐35個小時班機的GANDOLINI。讓我們感受到了一場智利酒王的精彩對(duì)決。智利Gandolini價格甘多利尼紅酒價格Gandolini紅酒2013多少錢 智利甘多裡(lǐ)尼紅酒價格期待與你們再次相遇，也請你們期待我們更多的精彩活動吧！

來源：裝腔吃喝指南